Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Showing posts with label Kek. Show all posts
Showing posts with label Kek. Show all posts

Saturday, February 29, 2020

BURNT CHESE CAKE SIMPLE GUNA AIR FRYER JE!

Sekarang ni kan tengah viral & trending orang dok buat kek cheese rentung ni
Mudah sangat kata diaorang
so aku pun cuba juga lah buat
itupun cari resepi yang paling senang

Memula cari bahan2 dulu
Yang lain2 semua dah ada kat rumah, cuma cream cheese & whipping cream je takde, so kena pi beli jap kat Econsave
So inilah bahan2nya:
6 bahan saja ye..


Cuma nak buat kek ni bahan yang mahal 
cuma cream cheese & whipping cream tu je..hahahaha
Kos bahan mentah je dah dekat 20 hengget😆
Patut le orang jual mahal kek ni kan walopun cinonit je saiznya

Cara nak masaknya pun senang je.. 
Campak je semua tu dalam blender
Sebab aku malas nak keluarkan mixer
Blender sampai kembang & sebati ye


Pastu terus masuk loyang & bako je dalam air fryer korang tu
Senang kan???

Tada.... dah siap
kalau nak rentungkan lagi lapisan atas tu, tambah le masa bako

Untuk adunan kat atas tu aku dapat buat 3 loyang - 2 loyang saiz 4inci & 1 loyang saiz 6 inci
Aku tak buat tinggi2 untuk satu loyang.. buat separuh loyang je.. Kang tebal2 tak terhabis pulak nak makan



Yang ni la yang Amira makan
Ni guna piring cawan je



Ni keratan rentas kek tu
Nampak sedap kan
Makan panas2
Sejuk2 pun sedap gak
Rasanya lemak2 cheese pastu ada rasa ala2 custard gittu


Amira tengah menikmati kek
Sedap katanya
Sebiji kecik tu habis kat dia sorang


Kek ni lagi rentung lagi sedap kan
Tapi jangan le rentung sangat kang pahit pulak😅


Oh ye resepinya ye
kot2 korang nak buat kan:

Bahan2:
♣ 250g cream cheese
♣200 ml whipping cream (1 kotak kecil tu)
♣3 biji telur
♣3 sudu makan tepung gandum
♣½ cawan gula
♣1 sudu teh esen vanilla

Blender je semua bahan di atas sampai kembang & sebati
Bakar dalam AF suhu 160 selama 20-30 minit
Nak rentung lagi tambah le masa tu 5-10 minit lagi.
SIAPPPPP





Thursday, May 3, 2018

KEK BUNGA RAMPAI

Tetiba mood R singgah pulak di hujung minggu
Ekceli memang teringin sangat nak makan kek bunga rampai
Ala... kek ni glamer masa aku kecik2 dulu
Mak aku memang suka buat kek ni.. wangi & cantik sebab warna warni dalamnya 
Resepi memang dah lama mintak kat mak .. tapi sampai sudah tak juga aku buat
Tetiba lalu lalang pulak resepi tu kat fb.. laju2 terjah dapur nak buat kek
Bahan2 semua ada kecuali tepung gandum & pewarna kuning
Cepat2 pi kedai aceh seberang jalan nak beli barang yang takde tu

Kali ni nekad taknak derhaka resepi
Sejibik sejibon aku folo resepi kat fb tu
Semangat ku membancuh adunan tau..
Dalam sejam pastu siap la kek aku...harum oo satu rumah




Masa keluar oven, cantik sungguh kejadian kek aku tu
Masa terbalikkan pun cun lagi
Bila dah sejuk, nak potong kek & rasa le kek tu
Tak sabar dah rasanya..
Belah2, awatnya kaler kek aku ni tak nampak bintik2  warna warni pun?? Nampak kaler coklat je😅
Udah sekali pandang macam kek carrot je [walhal aku tak pernah buat kek carrot pun]


Budak ni pun eksaited nak makan kek
Kek birthday katanya walhal takde birthday sesapa pun masa tu
Siap pakai topi birthday lak tu

Nampak gaya macam bersungguh makannya.. rupanya dia hancurkan2 kek pastu dia kata kek mama tak sedap... huhuhuhu
Memang masa aku makan tu pun aku rasa tak sedap
Tak tahu amende nak kata yang tak sedap tu
Siap aku wasap mak tanya kenapa kek tu jadi tak sedap
Tah sebab marjerin ke, kelapa kering tu ke, tahle
Tapi yang pasti memang tak sedap le
punah angan2 nostalgia zaman kecilku..

Tak puas hati punya pasal, aku cari balik resepi mak pastu compare dengan resepi yang aku folo tu
Lebih kurang sama je.. cuma part kelapa kering tu resepi mak aku letak 1/2 cawan je, resepi fb suruh letak 1 cawan.. patut le seroi je kek aku... banyak nau kelapa kering tu gamaknya.. [hahaha salahkan resepi pulak]
Pastu kalau resepi mak aku kelapa kering tu kena diwarnakan sehari sebelum buat kek tapi aku warnakan kelapa tu 10 minit sebelum buat kek.. Patut le kalernya dah bercampur2😅

Memang tak laku la kek aku tu
Hajatnya nak bagi separuh kat mak mertua
Nampak gayanya kensel je le hajat tu.. buat kena kata 7 keturunan lak kang..huhuhuhu
Next time la buat pulak.. nak folo resepi mak aku pulak!


** Aku dengan kek memang takde chemistry lah!