BACK TO WORK....

Dah dekat 2 bulan berkurung kat rumah dek sebab PKP (Perintah Kawalan Pergerakan), so habis je PKP fasa 4, terus bos suruh masuk opis... Adoi... rasa cam orang baru habis pantang nak gi keje lak... Lama tak drive jejauh ni.

Sebelum tu nak recap jap fasa2 PKP ni:
[untuk kenangan di masa akan datang😆😆]

PKP fasa 1 : 18/03/2020 - 31/03/2020
PKP fasa 2 : 01/04/2020 - 14/04/2020
PKP fasa 3 : 15/04/2020 - 28/04/2020
PKP fasa 4 : 29/04/2020 - 12/05/2020 -dah mula PKPBersyarat 04/05/2020
PKP fasa 5 : 13/05/2020 - 09/06/2020

Kiranya sekarang ni tengah dok dalam PKPB la..Masa PKPB ni banyak opis & kedai dah boleh beroperasi.. Termasuk le opis aku.. Ateeee moh le keje..

Muka suci nak gi keje..

Dalam kete tak pakai mask le

(lemas kan pakai mask ni.. i dont like😅)

Nak pakai masa masuk opis tapi udah talinya terputus la pulak

Nasib le opis ada sediakan mask..hehehe

Tak suka tul nak pakai mask cenggini... Kena buat adjustment sikit bila nak pakai tudung..

Memula tu aku ikat je getah kiri kanan kat tali tu.. pastu ikat je cenggitu kat luar tudung (taknak selit kat telinga sebab telinga aku jadi sakit pastu kan aku pakai spek.. ajenye gemor tersangkut kat spek masa nak buka mask tu.. nyampah tul)

Next day aku try satu lagi kaedah yang senang &  lebih selesa untuk pakai mask

Ikut je cara kakak polis ni...

Senang kan... 

Tada......

Sepanjang PKPB ni bos suruh keje di opis 3x seminggu. 2 hari lagi work from home je.. Tunggu habis PKPB 09/06/2020 nanti tak tahu le cemana pulak. Harap2 wabak Covid 19 ni cepat la berakhir supaya kita dapat meneruskan kehidupan seperti biasa.

ODEN TOMYAM ASAM PEDAS

Dulu kan viral jap oden yang simple2 ni
tapi masa tu takde rasa pulak nak cuba buat
ni pun tetiba je rasa nak buat
[sebabnya malas masak...hahahaha]

Tengok bahan2 pun senang
ajom le kita buat oden ni
tapi make sure la bahan2nya ada
[gigih pi beli bahan2 steamboat kat econsave tu tau]

Bahan2 yang aku guna:

1 peket pes tomyam Adabi

1 peket pes asam pedas Adabi

Tauhu goreng

Maggi kering cap Econsave tu (sebab murah)

Fishball,Crabstick -beli yang campur2 je

Cendawan enoki

Gula sikit (dalam 1 sudu makan)

Air untuk merebus - agak2 le... kalau suka kuah pekat buh sikit je le air😊

Cara masak yakmat senang

Rebus je guna periuk nasi ni

Masuk air + pes tomyam+ pes asam pedas + gula

Masak sampai air mendidih pastu masukkan je segala makneka yang ko dah beli tadi

Tu dia.... dah siap

Kejap beno buatnya pun

Sambil2 basuh pingan dah siap

Bon appetite uolssss!

Sekian lunch korea kitaorang😆

BURNT CHESE CAKE SIMPLE GUNA AIR FRYER JE!

Sekarang ni kan tengah viral & trending orang dok buat kek cheese rentung ni
Mudah sangat kata diaorang
so aku pun cuba juga lah buat
itupun cari resepi yang paling senang

Memula cari bahan2 dulu
Yang lain2 semua dah ada kat rumah, cuma cream cheese & whipping cream je takde, so kena pi beli jap kat Econsave
So inilah bahan2nya:

6 bahan saja ye..

Cuma nak buat kek ni bahan yang mahal 

cuma cream cheese & whipping cream tu je..hahahaha

Kos bahan mentah je dah dekat 20 hengget😆

Patut le orang jual mahal kek ni kan walopun cinonit je saiznya

Cara nak masaknya pun senang je.. 

Campak je semua tu dalam blender

Sebab aku malas nak keluarkan mixer

Blender sampai kembang & sebati ye

Pastu terus masuk loyang & bako je dalam air fryer korang tu

Senang kan???

Tada.... dah siap

kalau nak rentungkan lagi lapisan atas tu, tambah le masa bako

Untuk adunan kat atas tu aku dapat buat 3 loyang - 2 loyang saiz 4inci & 1 loyang saiz 6 inci

Aku tak buat tinggi2 untuk satu loyang.. buat separuh loyang je.. Kang tebal2 tak terhabis pulak nak makan

Yang ni la yang Amira makan

Ni guna piring cawan je

Ni keratan rentas kek tu

Nampak sedap kan

Makan panas2

Sejuk2 pun sedap gak

Rasanya lemak2 cheese pastu ada rasa ala2 custard gittu

Amira tengah menikmati kek

Sedap katanya

Sebiji kecik tu habis kat dia sorang

Kek ni lagi rentung lagi sedap kan

Tapi jangan le rentung sangat kang pahit pulak😅

Oh ye resepinya ye

kot2 korang nak buat kan:

Bahan2:

♣ 250g cream cheese

♣200 ml whipping cream (1 kotak kecil tu)

♣3 biji telur

♣3 sudu makan tepung gandum

♣½ cawan gula

♣1 sudu teh esen vanilla

Blender je semua bahan di atas sampai kembang & sebati

Bakar dalam AF suhu 160 selama 20-30 minit

Nak rentung lagi tambah le masa tu 5-10 minit lagi.

SIAPPPPP

KALA MALAM BULAN MENGAMBANG

Ada satu malam tu konon2 nak tengok bunga api
kot2 la nampak dari beranda rumah kan
Tapi hampa la pulak sebab bunyi je dengar berdentum2
tapi bayang bunga api sikit pun tak nampak
jauh agaknya dari rumah aku

Tapi masa keluar kat beranda tu rasa terang semacam je kat luar
rupanya bulan tengah mengambang penuh
apa lagi.... tangkap gambo le....

Konon2 nak tadah bulan..hahahaha

Acah2 sailormoon kot..

Pakai kamera cap ayam je so kualiti gambar takde la lawo sangat

Jadi le ye dak???

BASIKAL BARU

Terima kasih Pak Long & Mak Long 
sebab hadiahkan basikal baru untuk Amira & Jasmin
Maklum la basikal yang ada tu dah tak sesuai dengan diaorang
Mama pun belum ada rezeki lebih untuk beli basikal baru
Tup2 Pak Long & Mak Long hadiahkan  basikal untuk diaorang sorang satu
Alhamdulillah.

Amira nak basikal biru tapi takde pulak.. 

Tinggal yang pink je.. jadi le

[Amira dah boleh bawa basikal beso.. dah tak guna roda kecik tu dah]

Inilah Mak Long diaorang

Terima kasih Mak Long!

TRY NAN CHEESE VIRAL

On the way balik Ipoh masa cuti CNY haritu
disebabkan kami ikut jalan lama
saja la singgah & try makan roti nan cheese yang viral kat Tapah
kat Capati Corner

Sudah sampai..

Restoran ni tepi jalan je
Betul2 kat simpang nak ke Chenderiang
Senang je nak cari😄

Try nan cheese, ayam tandoori & capati

Sedap semuanya..

Tu kuah sardin cicah dengan capati

Sedap weh kuah sardin tu...

Next time kalau balik Ipoh boleh la singgah sini lagi