SELAMAT HARI LAHIR EMAK

Hari ni genap la umur bondaku yang tersayang, Puan Aminah Binti Zakaria. 21 September 2010 sudah cukup umurnya 55 tahun [dah tua mak aku rupanya... aku pun dah tua la maknanya tu..].

Semoga mak sentiasa dilindungi Allah, dikurniakan kesihatan yang baik, hati yang tenang, dimurahkan rezeki & dipermudahkan segala urusan di dunia & akhirat. We all luv u so........... much!!

** Bila dah tua ni aku suka spend masa dengan mak. Kalau boleh nak selalu ade dengan mak. Masa muda2 selalunya nak rebel jer. Sian mak sebab pening melayan karenah kami adik beradik.

Menjakun Beraya Ke Rumah 1 Juta

Sempena cuti hari Malaysia hari tu, berangkat la kami sekeluarga Cik Besah ke rumah Pakcik hasben aku kat Shah Alam. Pakcik ni kejenya Professor Engineer kot. Memang dia sorang la dalam keluarga Cik Zul [dia adik Cik Zul] yang agak berjaya & kaya pun. Sebelum ni dia duduk Subang Jaya. Kebetulan dia baru pindah ke Shah Alam sebelum puasa tu yang dia ajak kitaorang  raya kat rumah baru dia.

Kata Cik Besah, rumah baru dia tu regenya dalam sejuta. Wah teruja jugak hati nak jejak kaki kat rumah orang kaya2 ni. Selalu tu asyik tengok gitu2 je, kali ni dapat la merasa letak tapak kaki aku dalam rumah tu.. First time kitaorang ke area situ, Alhamdulillah la tak sesat. Senang je nak cari kawasan rumah dia, cuma nak cari rumah dia yang mana satu je agak berpusing2.

Mula masuk kawasan Alam Impian Shah Alam ni, ternganga gak le tengok rumah besaq2 ni. Terdetik gak la dalam hati bila la aku nak merasa rumah macam tu. Nak beli tak mampu lagi...

-view depan rumah Pakcik, banyak lagi rumah kosong sebab ramai belum pindah lagi-

-salah satu rumah yang ade.. santeknya!!!!!!-

ni la rumah Pakcik tu.. Interior dia sikit je aku snap - tak nak la nampak jakun sangat kan??? Cover line la sikit...

Anak2 aku & anak2 sedara aku cukup suka main kat rumput karpet kat tepi rumah tu. Sampaikan Yaya cakap, mama buat la rumput macam rumah tok janggut tu. Adoi Yaya, tunggu la dulu. Rumput rumah tok janggut tu tah berapa ribu la pulak. Pokai la mama ngan abah nanti..

Mulut Budak Kecik Ni Memang Lancang Tau!!

Tak habis lagi cerita raya.. Masa balik kampung baru ni, aku pi balik Pantai Remis dulu sebab family aku semuanya berkumpul kat sana.  Petang raya kedua tu aku pun bertolak la dari Batang Kali. Bertolak dalam kul 5.30 petang so sampai la kat Pantai Remis dalam kul 9 malam. Anak2 lak  sepanjang perjalanan asyik tidur je.. aman sikit dalam kereta sepanjang perjalanan. Tapi yang lenguhnya aku la sebab meriba si Adib. 3 jam lebih lak tu.. naik kebas tangan kaki aku.

Esoknya aku ikut la mak aku pi beraya rumah sedara mara yang berdekatan dengan rumah wan aku. Pi la rumah sepupu sepapat mak aku.. tak jauh pun cuma jalan kaki jer. Si Yaya & Adib pulak mengikut aku. Hubby aku lak takde keje lain dok asyik buat taik mata kat rumah. 

Sampai kat satu rumah sedara yang aku pun tak tau pangkatnya cemana dengan aku [aku panggil dia opah bunga- sebab rumah dia banyak bunga dulu], si Adib buat perangai lak. Mula2 masuk rumah tu kat ruang tamu ok lagi. Pi kat area dapur dengan takde tapisnya si Adib terus tutup hidung, buat bunyi muntak uwek!!!, pastu dengan mulut takde insuran dia cakap bucuk!. Malu aku!!! Memang la agak berbau sikit dapur dia sebab jambannya agak dekat dengan tempat kitaorang duduk. Lagipun kat rumah tu ade orang tua yang agak uzur dan berak kencing atas tilam. Tu yang ade bau yang kurang menyenangkan. 

-Kat rumah yang Adib kata bucuk tu la..Nampak tak pintu jamban tu??? Bila tutup kureng la sikit baunya. Orang tua tu mak kepada Opah bunga tu. Dah dekat 100 tahun kot umurnya-

Yang Opah bunga lak, jamu kitaorang kat dapur tu. Nak tak nak terpaksa la tahan dengan bau tu. Tu pun aku berdoa mak aku jangan la berlama-lamaan kat situ. Si Yaya nasib baik la tak lancang macam si Adib. Dia diam jer walaupun dia ade cakap busuk. Si Adib lak langsung tak nak jejak dapur bucuk tu. Dia pi main kat ruang tamu. Adui.. si Adib ni, buat malu kompeni jerk!!!

Pembaziran2 di Hari Raya

Konon nak beria2 menyambut raya, so beria2 la beli persediaan raya. Aku tak tahu kamu-kamu orang punya raya ade pembaziran ke tidak. Tapi pada aku & Cik Besah pembaziran terlampau la tahun ni...

1. Rendang - Ayam yang nak direndangkan adalah sebanyak 7 ekor. Disebabkan salah resipi, rendang hampir basi & terpaksa diserundingkan. Esoknya kena beli ayam lain sebab nak buat rendang. Serunding bahagian aku, aku bawak balik kampung. Yang kat rumah Cik Besah lak depa pakat bantai makan dengan lemang.

2. Lemang - Cik Besah bagi aku sebatang soh bawak balik kampung. Dah sampai kampung baru perasan lemang tu tertinggal dalam rumah. Balik dari kampung, lemang tu lak dah basi.. buang je le...

3. Ketupat - Jangan main2 weh, ade lagi orang buat ketupat daun ni. Ni bukan ketupat daun palas tu tapi ketupat nasi. Punya excited nak sambut raya, laki aku order ketupat tu 50 biji. Kononnya rumah aku 20 biji & bagi Cik Besah 30 biji. Rupanya Cik Besah pun oder lagi 50 biji. So dah jadi 100 biji la. Kat rumah aku luak pun  dalam 5 biji je. Yang selebihnya 45 biji tu sape nak makan??? Member2  pun tak ramai datang rumah raya pertama tu. So dalam 15 biji aku bagi kat pakcik depan rumah aku, 10 biji aku potong2 sumbat dalam peti ais & balance tu aku bawak balik kampung.

4. Kuah kacang - pun aku import dari rumah Cik Besah. Aku suh dia masakkan untuk aku. Modal hasben aku kasi la kan. Ade la dalam satu periuk sederhana kecik tu. Tak habis jugak so aku sumbat dalam peti ais sebelum balik kampung raya kedua tu.

Balik je dari kampung [4 hari kat kampung], semalamnya black-out. So rumah aku takde api semalaman la. Tengok kat peti ais, air dah meleleh keluar sebab ais semua dah cair. Pastu ketupat dah naik kulat, kuah kacang pun dah basi. Kesudahannya- masuk tong sampah lor... Langsung tak boleh makan. Sayang je semua makanan tu.. Terpaksa la aku menjadi sahabat shaiton di awal2 Syawal ni.. 

Yang rumah Cik Besah pun 2x5 jugak kisahnya. Cik Besah lak tak cukup dengan ketupat 50 biji dia pi bantai buat nasi impit lagi 12 pek. Ohhhhhhemmmmmmmjiiiiiiiii... sapa nak makan tu semua?? Last2 tu kata Cik Besah semua ketupat dah berkulat [ade la dalam 30 biji], semuanya masuk bakul sampah. Membazir.. membazir... membazir... rugi.. rugi.. rugi..

Rendang Raya Tahun Ni Tak Menjadi

Raya kalau takde ketupat, rendang & kuah jacang sure tak sah kan??? kan??? Cam tu jugak la dengan family Cik Besah. Kalau bab rendang merendang ni serah le kat Cik Zul (pak mentua aku). Memang expert dia masak rendang especially kalau kenduri kendara. Sebut je rendang pedas, rendang rempah, rendang tok semua dia reti.[Menantu dia je yang tak reti2... reti makan jer..]

Tah kat mana silapnya, sebelum2 ni cara masak memang guna stail Cik Zul. Tapi tahun ni Cik Zul boleh guna resepi orang lain la pulak. Ni Cik Besah la pujuk rayu Cik Zul ni. Apa yang lainnya??? Tahun ni ayam yang nak direndang tu deme goreng dulu. Ade jiran kat sini cakap kalau nak ayam tu tak hancur bila buat rendang, goreng la dulu ayam tu. So bila Cik Besah dah beria2 suruh Cik Zul ni pun ikutkan je la.

Malam raya tu  bila dah siap rendang tu aku pun try test la. Memang sedap.. macam biasa la rendang2 yang pernah dibuat oleh pak mentua aku tu. Pagi raya tu pun elok lagi. Tapi bila dah tengah hari aku tengok ayam tu dah lain macam. Ada cam buih2 sikit kat tepi kuah tu. Adakah tanda2 sudah mau basi??? Dah la aku suh cik Zul masakkan 2 ekor ayam lak tu...Satu kuali sedang tu.... Kalau basi rugi la aku kan??? Aku ke yang tak reti simpan rendang tu?? Impossibble sebab aku dah perangat dah pagi tu & tengahhari tu. Takkan leh basi kot.

Kebetulan Cik Besah datang rumah aku tengahhari tu so aku tanya dia. Dia pun cakap rendang kat rumah dia pun jadi cenggitu jugak. Sudah... rumah dia masak 5 ekor ayam lak tu.. Lagi haru. So petang tu Cik Zul kata nak perangat balik rendang tu semua, masak sampai kering & jadikan serunding. Plan asal dari rendang sudah tukar jadi serunding.

Selalunya rendang Cik Zul ni memang lambat basi. Boleh tahan berbulan2 [kalau masuk peti ais la]. Sampai setahun pun boleh tau!! Tu yang bila kali ni tak sampai sehari dah hampir basi, menjadi kemusykilan pada kitaorang. Cemana la dia boleh salah resipi. Rupa-rupanya, dia kata kalau goreng ayam tu memang tak tahan sebab air ayam tu tak kering betul. Kalau buat masak, makan & terus habis boleh la goreng dulu. Tapi kalau nak tahan lama tak leh la goreng dulu. Siap pastu dia bagi warning kat Cik Besah, pas ni jangan nak pandai2 guna resepi orang, masak je guna cara kita, jangan nak ikut2 orang.. hehehehe

Petang raya tu masa cik Zul men"serunding"kan  rendang ayam tu. abang ipar aku ngan jiran sebelah rumah Cik Zul sibuk buat lemang lak. Orang sebelum raya buat lemang tapi deme petang raya baru nak buat. Ade la dalam 11 batang depa buat. Alhamdulillah menjadi la lemang2 depe tu walopun first time buat. Makan la lemang tu dengan serunding Cik Zul...

-dalam proses menyerundingkan rendang ayam-

Dalam orang sebuk2 petang tu, Yaya lak sebuk candid gambar orang sana sini. Feeling2 fotografer la tu. Dalam banyak2 gambar candid tu terselit la pulak gambar daring sorang ni... PHEWIT!!!!!

-besaqnya  bontot & drumstick tu bang!!!! -


*** Kecewa sebab rendang tak menjadi, esoknya abang ipar aku pi beli ayam lain untuk direndangkan.. Kali ni pakai ayam pencen je.. jadilah... &&&&& rendang tu pakai resepi original cik Zul okeh!!

Cerita Raya : Sampin Raya

Masa Hari Raya mesilah semuanya nak pakai baju raya kan. Baju baru, baru tempah atau baru beli semua nak pakai sebab nak tayang kat orang [tak baik punya niat kan.. walaupun sebenarnya sunat berpakaian baru sempena raya..]

Buat lelaki yang berbaju melayu sure le tak lengkap kalau tak bersampin kan?? Tapi raya tahun ni yang beria bersampin bagai hanyalah anak & anak2 sedara aku je. Bapak2 deme tak kuwaser nak bersampin. Kalau ikutkan laki aku pun terjebak sama tapi sebabkan sampin dia kat rumah Cik Besah idak le dia pakai pagi raya tu.

Biasa2 orang pakai sampin gulung tu je (ala gulung macam pakai kain pelekat tu jer) tapi ade satu hamba Allah ni beria2 nak bersampin ala pengantin.. siap suh bapak mentua aku ikatkan sampin bunga dia tu..

-masa ni bunganya dah nak layu... dah tengahari dah pun-

Sape la jejaka yang beria tu yek.... ni budak budaknya...

lagi bukti..

anak sedara aku ni baru darjah 6 tapi dah mula nak bergaya kan. Dah anak teruna la katakan...[sore pun dah pecah..hahahaha]